Předtréninkové doplňky se staly nedílnou součástí přípravy mnoha sportovců a fitness nadšenců po celém světě. Tyto produkty, často obsahující směs různých ingrediencí, jsou navrženy tak, aby poskytovaly dodatečnou energii, zlepšily výkon a zvýšily vytrvalost během tréninku. V dnešní době, kdy je výkon a efektivita v posilovně nebo na sportovišti klíčová, se stále více lidí obrací k předtréninkovým doplňkům, aby maximalizovaly své výsledky.
Jedním z hlavních důvodů, proč jsou předtréninkové doplňky tak populární, je jejich schopnost rychle a účinně zlepšit fyzický a mentální výkon. Mnozí sportovci potvrzují, že po jejich užití cítí zvýšenou energii, lepší koncentraci a menší únavu, což jim umožňuje trénovat intenzivněji a déle. Navíc, předtréninkové doplňky mohou obsahovat složky, které podporují lepší průtok krve a zvýšenou svalovou pumpu, což přispívá k lepšímu tréninkovému zážitku a rychlejšímu dosažení stanovených cílů.
V tomto článku se podíváme na různé předtréninkové doplňky, zjistíme, které z nich opravdu fungují a které jsou spíše ztrátou času a peněz. Také se zaměříme na potenciální vedlejší účinky a rizika spojená s jejich užíváním, abyste mohli učinit informované rozhodnutí o tom, zda a jak tyto produkty zařadit do své tréninkové rutiny.
Co jsou předtréninkové doplňky?
Definice předtréninkových doplňků:
Předtréninkové doplňky jsou speciálně formulované produkty určené k užívání před fyzickou aktivitou s cílem zlepšit sportovní výkon, zvýšit energii a vytrvalost a podpořit celkovou efektivitu tréninku. Tyto doplňky jsou dostupné v různých formách, včetně prášků, kapslí a tekutin, a jsou oblíbené mezi sportovci, kulturisty a fitness nadšenci, kteří hledají způsob, jak maximalizovat výsledky svého tréninku.
Složení a hlavní ingredience:
Předtréninkové doplňky často obsahují kombinaci více ingrediencí, které společně pracují na podpoře fyzického výkonu. Mezi nejčastější a nejúčinnější složky patří:
-
Kreatin:
- Popis: Kreatin je jednou z nejvíce prozkoumaných a efektivních složek v oblasti sportovní výživy. Je to látka, která se přirozeně vyskytuje ve svalech a pomáhá při produkci energie během krátkodobých, vysoce intenzivních cvičení.
- Účinky: Zlepšuje sílu, výbušnost a celkový výkon při silovém tréninku. Podporuje také regeneraci a svalový růst.
-
Kofein
- Popis: Kofein je přirozený stimulant, který se nachází v kávě, čaji a mnoha energetických nápojích. Jeho účinky na zvýšení bdělosti a snížení únavy jsou dobře známé.
- Účinky: Zvyšuje energii, zlepšuje koncentraci a mentální bdělost, a může také podpořit lepší fyzický výkon a vytrvalost.
-
Beta-alanin
- Popis: Beta-alanin je aminokyselina, která pomáhá zvýšit hladiny karnosinu ve svalech. Karnosin působí jako pufr, který snižuje hromadění kyseliny mléčné během intenzivního cvičení.
- Účinky: Zlepšuje vytrvalost, snižuje svalovou únavu a umožňuje provádět cvičení s vyšší intenzitou po delší dobu.
-
Citrulin malát
- Popis: Citrulin malát je kombinace aminokyseliny citrulinu a kyseliny jablečné. Citrulin pomáhá zvyšovat hladinu oxidu dusnatého v krvi, což vede k lepšímu průtoku krve a zvýšené okysličenosti svalů.
- Účinky: Zlepšuje průtok krve, zvyšuje svalovou pumpu, snižuje únavu a může přispět k lepšímu výkonu a regeneraci.
Jak fungují předtréninkové doplňky?
Mechanismy účinku jednotlivých složek:
Předtréninkové doplňky obsahují různé složky, které spolupracují na zlepšení fyzického a mentálního výkonu během tréninku. Každá z těchto složek má svůj jedinečný mechanismus účinku:
-
Kreatin
- Mechanismus: Kreatin zvyšuje zásoby kreatinfosfátu ve svalech, což umožňuje rychlejší regeneraci ATP (adenosintrifosfátu), primárního zdroje energie pro svalové kontrakce. To podporuje výbušnou sílu a krátkodobý vysoce intenzivní výkon.
- Účinek: Zlepšuje sílu a výkonnost, podporuje růst svalové hmoty a urychluje regeneraci po intenzivním tréninku.
-
Kofein
- Mechanismus: Kofein působí jako stimulant centrální nervové soustavy, zvyšuje uvolňování adrenalinu a blokuje adenosinové receptory, které by jinak způsobily únavu. Tím zlepšuje bdělost a koncentraci.
- Účinek: Zvyšuje energii, zlepšuje mentální bdělost, zvyšuje fyzickou vytrvalost a může zlepšit výkon při aerobních i anaerobních aktivitách.
-
Beta-alanin
- Mechanismus: Beta-alanin zvyšuje hladiny karnosinu ve svalech, který působí jako pufr proti hromadění kyseliny mléčné. To oddaluje nástup svalové únavy a zlepšuje výkonnost během intenzivního cvičení.
- Účinek: Zlepšuje vytrvalost, umožňuje delší a intenzivnější cvičení, snižuje svalovou únavu a podporuje rychlejší regeneraci.
-
Citrulin malát
- Mechanismus: Citrulin zvyšuje produkci oxidu dusnatého, což zlepšuje průtok krve a okysličení svalů. Citrulin malát také podporuje odstranění amoniaku z krve, což může snížit únavu.
- Účinek: Zvyšuje průtok krve, zlepšuje svalovou pumpu, snižuje únavu a může podpořit lepší výkon a regeneraci.
Jako předtréninkové doplňky ovlivňují výkon, vytrvalost a regeneraci:
Předtréninkové doplňky, díky svým účinným složkám, nabízejí celou řadu benefitů, které přímo ovlivňují výkon, vytrvalost a regeneraci:
-
Zvýšení energie a bdělosti
- Kofein a další stimulanty zvyšují hladinu energie a zlepšují mentální bdělost, což umožňuje lepší soustředění a vyšší motivaci během tréninku.
-
Zlepšení síly a výkonu
- Kreatin zvyšuje sílu a výbušnost, což je obzvláště výhodné při silových trénincích a vysoce intenzivních cvičeních.
-
Zvýšení vytrvalosti
- Beta-alanin a citrulin malát pomáhají oddálit únavu a zvyšují vytrvalost, umožňující delší a efektivnější tréninky.
-
Lepší svalová pumpa a průtok krve
- Citrulin malát zlepšuje průtok krve a okysličení svalů, což vede k lepší svalové pumpě a snížení únavy.
-
Podpora regenerace
- Kreatin a beta-alanin podporují rychlejší regeneraci svalů po intenzivním tréninku, což umožňuje častější a efektivnější tréninkové jednotky.
Které předtréninkové doplňky fungují?
Kreatin: Účinky, výhody a vědecké důkazy:
Účinky a výhody: Kreatin je jedním z nejdůkladněji prozkoumaných doplňků v oblasti sportovní výživy. Jeho hlavní funkcí je zvýšení zásob kreatinfosfátu ve svalech, což podporuje rychlou regeneraci ATP (adenosintrifosfátu), primárního zdroje energie pro svalové kontrakce. Kreatin je obzvláště účinný při krátkodobých, vysoce intenzivních cvičeních, jako jsou silové tréninky a sprinty.
Výhody:
- Zvýšení síly a výkonu
- Podpora růstu svalové hmoty
- Rychlejší regenerace mezi tréninky
- Zlepšení anaerobního výkonu
Vědecké důkazy: Mnohé studie prokázaly, že kreatin je účinný při zlepšování silového a výbušného výkonu. Výzkum ukazuje, že užívání kreatinu může zvýšit svalovou hmotu a sílu o 5-15% ve srovnání s kontrolními skupinami, které kreatin neužívaly.
Kofein: Zvýšení energie a zlepšení koncentrace:
Účinky a výhody: Kofein je přirozený stimulant, který zvyšuje uvolňování adrenalinu a blokuje adenosinové receptory v mozku, což vede ke zvýšení bdělosti a snížení pocitu únavy. Kofein je znám svými rychlými účinky na zvýšení energie a zlepšení mentální koncentrace.
Výhody:
- Zvýšení energie
- Zlepšení koncentrace a mentální bdělosti
- Zvýšení fyzické vytrvalosti
- Potenciální zlepšení výkonu při aerobních i anaerobních aktivitách
Vědecké důkazy: Výzkum ukazuje, že kofein může zlepšit výkon při různých typech fyzické aktivity, včetně vytrvalostních a silových cvičení. Studie naznačují, že kofein může zvýšit vytrvalostní výkon o 2-4% a zlepšit sílu a výkon při krátkodobých intenzivních cvičeních.
Beta-alanin: Zlepšení vytrvalosti a snížení svalové únavy:
Účinky a výhody: Beta-alanin je aminokyselina, která zvyšuje hladiny karnosinu ve svalech. Karnosin působí jako pufr proti hromadění kyseliny mléčné, což oddaluje nástup svalové únavy a zlepšuje výkonnost během intenzivního cvičení.
Výhody:
- Zlepšení vytrvalosti
- Snížení svalové únavy
- Umožnění delšího a intenzivnějšího cvičení
- Podpora rychlejší regenerace
Vědecké důkazy: Studie prokázaly, že beta-alanin může zvýšit vytrvalostní výkon a snížit pocit únavy, zejména při cvičeních trvajících 1-4 minuty. Dlouhodobé užívání beta-alaninu může zvýšit hladiny karnosinu ve svalech až o 80%.
Citrulin malát: Zlepšení průtoku krve a snížení únavy:
Účinky a výhody: Citrulin malát je kombinace aminokyseliny citrulinu a kyseliny jablečné. Citrulin zvyšuje produkci oxidu dusnatého, což zlepšuje průtok krve a okysličení svalů. Kyselina jablečná podporuje produkci energie v buňkách a snižuje únavu.
Výhody:
- Zlepšení průtoku krve
- Zvýšení svalové pumpy
- Snížení únavy
- Zlepšení výkonu a regenerace
Vědecké důkazy: Výzkum naznačuje, že citrulin malát může zlepšit výkon při vytrvalostních cvičeních a snížit pocit únavy. Studie také prokázaly, že může zlepšit průtok krve a zvýšit produkci energie, což podporuje lepší výkon a rychlejší regeneraci.
Které předtréninkové doplňky nefungují?
Méně účinné nebo nepotvrzené složky:
Arginin:
- Popis: Arginin je aminokyselina, která se často používá v předtréninkových doplňcích ke zvýšení produkce oxidu dusnatého a zlepšení průtoku krve.
- Účinky: Teoreticky by měl zvyšovat průtok krve a podporovat lepší svalovou pumpu.
- Vědecké důkazy: Studie ukázaly, že orálně podávaný arginin má velmi nízkou biologickou dostupnost a nevýrazné účinky na produkci oxidu dusnatého ve srovnání s citrulinem. Z tohoto důvodu není arginin považován za účinný předtréninkový doplněk.
BCAA (rozvětvené aminokyseliny):
- Popis: BCAA, což zahrnuje leucin, isoleucin a valin, jsou populární doplňky na podporu svalové syntézy a snížení svalového poškození.
- Účinky: Často se tvrdí, že BCAA zlepšují výkonnost a urychlují regeneraci po tréninku.
- Vědecké důkazy: Přestože BCAA mohou mít určité výhody při snižování svalové únavy a podporování regenerace, jejich účinnost jako předtréninkový doplněk je diskutabilní. Výzkumy ukazují, že plné spektrum esenciálních aminokyselin (EAA) je účinnější pro syntézu svalových bílkovin než samotné BCAA.
Taurin:
- Popis: Taurin je aminokyselina často přidána do energetických nápojů a předtréninkových doplňků pro zlepšení mentální bdělosti a fyzické výkonnosti.
- Účinky: Předpokládá se, že taurin může zlepšit kardiovaskulární funkce, zvýšit vytrvalost a snížit svalovou únavu.
- Vědecké důkazy: Existuje jen málo důkazů na podporu účinnosti taurinu jako předtréninkového doplňku. Většina studií ukazuje, že jeho vliv na výkon a vytrvalost je minimální.
Složky s nedostatečnými vědeckými důkazy o účinnosti:
Existuje mnoho dalších složek, které se často nacházejí v předtréninkových doplňcích, ale chybí jim dostatečné vědecké důkazy na podporu jejich účinnosti:
- Ornitin: Předpokládá se, že ornitin snižuje únavu a zlepšuje výkon, ale výzkumy jsou omezené a nejednoznačné.
- Glutamin: Přestože glutamin je důležitá aminokyselina pro imunitní systém a regeneraci, jeho účinnost jako předtréninkový doplněk je sporná. Studie ukazují, že glutamin neovlivňuje výkon při cvičení ani syntézu svalových bílkovin, když je užíván jako doplněk.
- Nitráty (např. šťáva z červené řepy): Nitráty mohou zlepšit průtok krve a výkonnost, ale důkazy jsou smíšené a efekt může záviset na individuálních rozdílech a dávkování.
Vedlejší účinky a rizika předtréninkových doplňků:
Potenciální vedlejší účinky a jak se jim vyhnout:
Předtréninkové doplňky mohou obsahovat různé složky, které mohou mít vedlejší účinky. Některé z nejběžnějších vedlejších účinků zahrnují:
-
Nervozita a úzkost
- Příčina: Nejčastěji způsobená kofeinem a dalšími stimulanty.
- Prevence: Snižte dávku nebo se vyhněte doplňkům s vysokým obsahem kofeinu. Pokud jste citliví na kofein, hledejte bezkofeinové předtréninkové doplňky.
-
Trávicí potíže
- Příčina: Některé složky, jako například kreatin a beta-alanin, mohou způsobit nevolnost, nadýmání nebo průjem.
- Prevence: Užívejte doplňky s jídlem a začněte s nižšími dávkami, postupně je zvyšujte, aby se tělo přizpůsobilo.
-
Mravenčení a svědění kůže
- Příčina: Beta-alanin může způsobit parestézii, což je neškodné, ale nepříjemné mravenčení na pokožce.
- Prevence: Snižte dávku beta-alaninu nebo hledejte doplňky, které rozkládají dávku beta-alaninu na celý den.
-
Zvýšený krevní tlak a srdeční frekvence
- Příčina: Stimulanty jako kofein mohou zvýšit krevní tlak a srdeční frekvenci.
- Prevence: Pokud máte vysoký krevní tlak nebo srdeční problémy, poraďte se s lékařem před užíváním stimulantů. Vyhněte se nadměrnému příjmu kofeinu z jiných zdrojů.
-
Nespavost
- Příčina: Kofein a další stimulanty mohou ovlivnit spánek, zvláště jsou-li užity pozdě odpoledne nebo večer.
- Prevence: Užívejte předtréninkové doplňky alespoň 4-6 hodin před spaním.
Interakce s léky a zdravotní rizika:
Některé předtréninkové doplňky mohou interagovat s léky nebo zhoršit určité zdravotní stavy. Zde jsou některé příklady:
-
Interakce s léky
- Kofein: Může zvyšovat účinky stimulantů a některých léků na krevní tlak, což může vést k nebezpečným vedlejším účinkům.
- Kreatin: Může interagovat s léky, které ovlivňují funkci ledvin.
- Arginin: Může interagovat s léky na snížení krevního tlaku a zhoršit účinky nitrátů a PDE5 inhibitorů (např. Viagra).
-
Zdravotní rizika
- Srdeční problémy: Stimulanty mohou zvyšovat riziko srdečních problémů u lidí se stávajícími kardiovaskulárními onemocněními.
- Ledvinové problémy: Vysoké dávky kreatinu mohou zvyšovat zátěž na ledviny, což je rizikové pro lidi s ledvinovými onemocněními.
- Psychiatrické stavy: Stimulanty mohou zhoršit úzkost, depresi nebo jiné psychiatrické stavy.
Jak se vyhnout rizikům:
- Konzultace s lékařem: Před zahájením užívání jakéhokoli předtréninkového doplňku se poraďte se svým lékařem, zvláště pokud máte zdravotní problémy nebo užíváte léky.
- Dodržujte doporučené dávky: Nepřekračujte doporučené dávkování uvedené na obalu doplňku.
- Začněte s nízkými dávkami: Začněte s nižší dávkou a postupně ji zvyšujte, abyste zjistili, jak vaše tělo reaguje.
- Čtěte etikety: Důkladně si prostudujte složení doplňku a vyhněte se složkám, na které jste citliví nebo které mohou interagovat s vašimi léky.
- Dbejte na hydrataci: Některé doplňky, jako kreatin, vyžadují zvýšený příjem vody k minimalizaci rizika dehydratace a ledvinových problémů.
Jak vybrat správný předtréninkový doplněk?
Kritéria výběru:
-
Kvalita složek
- Výzkum složek: Ujistěte se, že doplněk obsahuje složky s prokázanou účinností, jako jsou kreatin, kofein, beta-alanin a citrulin malát. Vyhněte se doplňkům s nepotvrzenými nebo neúčinnými složkami.
- Původ a čistota: Vyhledejte informace o původu a čistotě složek. Upřednostňujte produkty od renomovaných výrobců, kteří dodržují přísné standardy kvality.
-
Dávkování
- Doporučené dávky: Zkontrolujte, zda doplněk poskytuje účinné dávky složek, které jsou podpořeny vědeckými studiemi. Například efektivní dávka kreatinu je obvykle 3-5 g denně, zatímco beta-alanin může být účinný v dávce 2-5 g denně.
- Flexibilita dávkování: Výhodou může být možnost přizpůsobit dávku podle individuálních potřeb a tolerance.
-
Recenze uživatelů
- Hodnocení a zkušenosti: Přečtěte si recenze a hodnocení od jiných uživatelů, abyste získali představu o účinnosti a vedlejších účincích doplňku. Zkušenosti ostatních mohou poskytnout cenné informace o reálných účincích produktu.
Důležitost čtení etiket a hledání certifikovaných produktů:
-
Čtení etiket:
-
Složení: Důkladně si prostudujte složení na etiketě. Ujistěte se, že produkt neobsahuje nepotřebná plnidla nebo potenciálně škodlivé látky.
-
Certifikáty: Hledejte produkty s certifikací od nezávislých organizací, které potvrzují kvalitu a bezpečnost. Certifikáty jako NSF, Informed-Sport nebo USP mohou být dobrým indikátorem kvality.
-
-
Certifikované produkty
- Důvěryhodnost: Certifikované produkty prošly přísným testováním na přítomnost zakázaných látek a kontaminantů, což zvyšuje jejich důvěryhodnost a bezpečnost pro sportovce.
Alternativy k předtréninkovým doplňkům:
Přirozené způsoby zvýšení energie a výkonu:
-
Strava
- Vyvážené jídlo: Konzumace vyvážené stravy bohaté na komplexní sacharidy, bílkoviny a zdravé tuky může poskytnout stabilní energii potřebnou pro trénink. Komplexní sacharidy, jako jsou celá zrna a zelenina, dodávají trvalou energii, zatímco bílkoviny podporují svalovou regeneraci a růst.
- Časování jídel: Konzumujte jídlo s vysokým obsahem sacharidů a bílkovin přibližně 2-3 hodiny před tréninkem. Tím zabezpečíte, že máte dostatek energie a výživy během cvičení.
-
Hydratace
- Pravidelné pití vody: Dostatečný příjem tekutin během dne je klíčový pro optimální výkon. Dehydratace může vést ke snížení výkonnosti, únavě a zvýšenému riziku zranění.
- Elektrolyty: Při intenzivním cvičení je důležité doplňovat elektrolyty, které se ztrácejí pocením. Přírodní zdroje elektrolytů, jako jsou kokosová voda nebo sportovní nápoje s nízkým obsahem cukru, mohou být užitečné.
-
Spánek
- Kvalitní spánek: Spánek je klíčový pro regeneraci a obnovu energie. Snažte se spát 7-9 hodin denně, abyste zajistili dostatečnou regeneraci svalů a celkové obnovení těla.
- Pravidelný režim: Dodržování pravidelného spánkového režimu může pomoci optimalizovat vaše biologické hodiny a zlepšit kvalitu spánku.
Příklady potravin a nápojů, které mohou sloužit jako předtréninkové stimulanty:
-
Káva
- Kofein: Kofein v kávě je přírodní stimulant, který může zvýšit energii a bdělost. Jeden šálek kávy přibližně 30-60 minut před tréninkem může zlepšit výkon a vytrvalost.
-
Banány
- Sacharidy a draslík: Banány jsou bohaté na rychle stravitelné sacharidy a draslík, který je důležitý pro svalovou funkci a prevenci křečí.
-
Oves
- Komplexní sacharidy: Oves poskytuje pomalu uvolňující se energii, která je ideální pro delší tréninky. Kombinujte s ovocem a ořechy pro vyvážený předtréninkový snack.
-
Červená řepa
- Nitráty: Šťáva z červené řepy obsahuje nitráty, které mohou zlepšit průtok krve a vytrvalost. Pijte šťávu z červené řepy přibližně 2-3 hodiny před tréninkem pro nejlepší účinek.
-
Ořechy a semínka
- Zdravé tuky, bílkoviny a vláknina: Ořechy a semínka, jako jsou mandle, vlašské ořechy nebo chia semínka, poskytují dlouhodobou energii a podporují regeneraci svalů.
-
Řecký jogurt s medem a ovocem
- Bílkoviny a sacharidy: Řecký jogurt je bohatý na bílkoviny, které podporují regeneraci svalů, a přidaný med a ovoce dodají rychle dostupné sacharidy pro okamžitou energii.
-
Celozrnný chléb s arašídovým máslem a banánem
- Komplexní sacharidy a zdravé tuky: Tato kombinace poskytuje vyvážený zdroj energie, který je ideální před tréninkem.
Reference a zdroje:
Odkazy na vědecké studie a články:
-
Kreatin
- Buford, TW, Kreider, RB, Stout, JR, Greenwood, M., Campbell, B., Spano, M., ... & Antonio, J. (2007). International Society of Sports Nutrition position stand: creatine supplementation and exercise. Journal of the International Society of Sports Nutrition, 4 (6). Link
- Cooper, R., Naclerio, F., Allgrove, J., & Jimenez, A. (2012). Creatine doplnění s konkrétním pohledem na cvičení/sports performance: an update. Journal of the International Society of Sports Nutrition, 9 (33). Link
-
Kofein
- Goldstein, ER, Ziegenfuss, T., Kalman, D., Kreider, R., Campbell, B., Wilborn, C., ... & Antonio, J. (2010). International Society of Sports Nutrition position stand: caffeine and performance. Journal of the International Society of Sports Nutrition, 7 (5). Link
- Spriet, LL (2014). Exercise and sport performance with low doses of caffeine. Sports Medicine, 44 (S2), 175-184. Link
-
Beta-alanin
- Hobson, RM, Saunders, B., Ball, G., Harris, RC, & Sale, C. (2012). Effects of β-alanine supplementation on exercise performance: a meta-analysis. Amino Acids, 43 (1), 25-37. Link
- Trexler, ET, Smith-Ryan, AE, Stout, JR, Hoffman, JR, Wilborn, CD, prodej, C., ... & Campbell, BI (2015). International Society of Sports Nutrition position stand: Beta-Alanine. Journal of the International Society of Sports Nutrition, 12 (30). Link
-
Citrulin malát
- Pérez-Guisado, J., & Jakeman, PM (2010). Citrulline malate enhances athletic anaerobic performance and relieves muscle soreness. Journal of Strength and Conditioning Research, 24 (5), 1215-1222. Link
- Glenn, JM, Gray, M., & Jensen, A. (2016). Acute citrulline malate doplnění improves maximální strength and anaerobic power in female, masters athletes tenis players. European Journal of Sport Science, 16 (8), 1077-1085. Link
Doplňkové zdroje pro další čtení a výzkum:
-
Doplňky stravy a sportovní výkon
-
International Society of Sports Nutrition (ISSN) : Poskytuje aktuální stanoviska a doporučení týkající se různých doplňků výživy a jejich vlivu na sportovní výkon. ISSN Website
-
-
K ompletní spektrum aminokyselin
- Wolfe, RR (2017). Branched-chain aminoacidy a muscle protein synthesis in humans: myth or reality? Journal of the International Society of Sports Nutrition, 14 (30). Link
-
Sportovní výživa a dieta
- Sports Nutrition Guidebook by Nancy Clark: Tento praktický průvodce poskytuje komplexní rady týkající se výživy pro sportovce, včetně plánování jídel, hydratace a suplementace. Nancy Clark's Sports Nutrition Guidebook